Gazpacho. Receta por Laura!
COMPRAR: sal, aceite, vinagre, ajos (con jota sin jota no sé donde se venden), tomates (4/5 grandes y muy rojos), 1/2 pepino (no creo que te lo vendan medio, compralo entero y ya está), 1/2 pimiento (lo mismo)
¿Y AHORA?
mezclar en una batidora, una pizca de sal, un chorrete de aceite, un par
de dientes de ajo, un chorrete de vinagre, los tomates cortados, el pepino y
el pimiento cortados y brurrr brurr (mi batidora suena así, y es muy importante el ruido para estas cosas)
Y YA ESTÁ … NO ES UNA RECETA PARA LA FELICIDAD, PERO YO CUANDO TOMO GAZPACHO ME PONGO CONTENTA!!!
Nota: si la batidora suena de distinta manera, tirarla a la basura o guardarla
para otros menesteres y bajar a la tienda mas cercana a comprar una con el sonido indicado.
¡Echa un ojo a la versión original!
Versione in Italiano
Ingredienti : sale, olio, aceto, aglio, pomodori ( 5 pomodori rossi), 1/2 cetriolo e 1/2 peperone
Preparazione : frullare un paio di spicchi d’aglio, i pomodori, il cetriolo ed il peperone tagliati a pezzi aggiungendo un pizzico di sale ed un filo d’olio.